Μήνας: Μάρτιος 2013

Η απολύμανση της κυψέλης είναι μια εργασία η οποία όταν κάποιος ξεκινά τα πρώτα βήματα στην μελισσοκομία, ίσως δεν αποτελεί προτεραιότητα καθώς υπάρχουν τόσα άλλα πράγματα για να κάνει στο ξεκίνημα. Καθώς όμως περάσει λίγος καιρός, ίσως 1-2 μελισσοκομικές χρονιές θα γίνει αυτομάτως αντιληπτό ότι πρόκειται για μια απαραίτητη ενέργεια που πρέπει να γίνεται κάθε χρόνο στο τέλος του χειμώνα κατά κύριο λόγο και όποια άλλη στιγμή μέσα στη χρονιά χρειαστεί μια καθαρή κυψέλη.

{adinserter Meli_post}

Παρόλο που ο χειρισμός αυτός δεν περιέχει μέλισσες, βάζω το άρθρο στους μελισσοκομικούς χειρισμούς, αφού επηρεάζει τις συνθήκες διαβίωσής τους. Η καθαριότητα περιλαμβάνει τόσο το ορατό μέρος ( κεριά , πρόπολη , σκουπίδια κτλ ) όσο και το αόρατο κομμάτι ( ασθένειες ).  Οι ασθένειες που μπορεί να υπάρχουν στο ξύλινο μέρος της κυψέλης μπορεί να είναι πολλές. Ειδικά τα σπόρια της Αμερικανικής Σηψιγονίας είναι τόσο ανθεκτικά στο χρόνο, που μπορούν να μολύνουν το σμήνος πολλές δεκαετίες μετά… Για την συγκεκριμένη ασθένεια που στην συνέχεια προσβάλει το γόνο, δεν υπάρχει θεραπεία. Από την άλλη πλευρά όπως πολλοί συγγραφείς υποστηρίζουν, όλα τα μελίσσια έχουν όλες τις ασθένειες και ο βαθμός της μόλυνσης είναι εκείνος που καθιστά την ασθένεια αντιληπτή από τον άνθρωπο. Δηλαδή δεν υπάρχει απολύτως καθαρό μελίσσι. Υπάρχουν εκείνα τα σμήνη που για κάποιους λόγους ( διατροφικούς κυρίως ) δεν καταφέρνουν να κρατήσουν το ανοσοποιητικό τους σύστημα σε επιφυλακή σε συνδυασμό με χειρισμούς του μελισσοκόμου ( μικρά μελίσσια σε πολλά πλαίσια ), τα οποία χάνουν τον έλεγχο. Υπάρχουν και τα σμήνη όμως που το καταφέρνουν. Το κάψιμο της κυψέλης με φλόγιστρο αποτελεί μια βοήθεια προς το σμήνος, του παρέχεται ένα καθαρό σπίτι. Η φλόγα από το βουτάνιο, το προπάνιο κτλ αναπτύσσει θερμοκρασίες πολύ υψηλές. Αυτές μπορούν να καταστρέψουν το μεγαλύτερο ίσως αριθμό σπορίων των ασθενειών, αν όχι όλο. Είναι ότι καλύτερο μπορούμε να κάνουμε πριν να εγκαταστήσουμε ένα σμήνος σε μια χρησιμοποιημένη κυψέλη. Υπάρχουν και άλλοι τρόποι ( κάποιοι πλένουν με χλωρίνη για παράδειγμα ή με καυστική σόδα ). Όμως επειδή δεν είμαι ειδικός στην χημεία προτιμώ το φλόγιστρο, που είναι αργό αλλά… φτηνό και αποτελεσματικό.

{adinserter Meli_post}

Στο πρακτικό κομμάτι τώρα, για τον μελισσοκόμο αποτελεί μια σχετικά δύσκολη και χρονοβόρα εργασία, αλλά πιστεύω φθηνή και αποτελεσματική. Πράγματι θέλει υπομονή και χρόνο. Πρέπει πρώτα να ξυθούν όσα περισσότερα κομμάτια προεξέχουν και μπορούν να αφαιρεθούν ( κεριά , πρόπολη , σκουπίδια κτλ. ) έτσι ώστε η φλόγα να φτάσει όσο το δυνατόν κοντύτερα στο ξύλο. Το ξύλο σχεδόν αμέσως μαυρίζει, δείγμα ότι στο σημείο αυτό είναι έτοιμο. Σαν να ζωγραφίζει κάποιος περνά όλη την εσωτερική επιφάνεια της κυψέλης και αυτή “μαυρίσει” αναλόγως. Ειδική προσοχή και επιμονή πρέπει να έχουμε στις γωνίες και στη βάση που κάθονται τα πλαίσια. Σε αυτά τα σημεία μαζεύεται το περισσότερο υλικό, το οποίο μπορεί να περιέχει κάποια απειλή. Σε αυτό το σημείο πρέπει να πω ότι η μυρωδιά που βγάζει η καμένη πρόπολη είναι απίστευτη, μάλιστα όπως διάβαζα σε Αμερικάνικα φόρουμ βάζουν κομματάκια όταν καίνε στο τζάκι ή την φωτιά για να μυρίζει ο χώρος… Στην συνέχεια οι καμένες κυψέλες έχουν αρκετή κάπνα στην επιφάνεια του ξύλου. Αυτό φαίνεται εύκολα, όταν μεταφέρεις τις κυψέλες σου μαυρίζουν τα χέρια. Καλό είναι να μη μείνει αυτή η κάπνα μέσα γιατί ίσως είναι τοξική για τις μέλισσες οι οποίες θα θελήσουν να την καθαρίσουν. Είναι πολύ απλό και εύκολο με ένα μεγάλο σφουγγάρι ( την σκληρή του πλευρά ) και με λίγη σαπουνάδα να περάσουμε – ξύσουμε το εσωτερικό της κυψέλης και μετά με το λάστιχο να την πλύνουμε και να την αφήσουμε να στεγνώσει.

Το κόστος είναι χαμηλό. Πήρα ένα φλόγιστρο ερασιτεχνικό – μικρό με 15€ περίπου. Αυτό δέχεται το απλό γκαζάκι. Ένα γκαζάκι έχει το πολύ 70 λεπτά του ευρώ. Με ένα γκαζάκι λοιπόν έκανα με λεπτομέρεια, ίσως περισσότερη από αυτή που χρειάζεται, 10 πατώματα.  Αρκετά οικονομικό νομίζω. Τον χρόνο δεν τον υπολογίζω σε κόστος, γιατί όπως σχεδόν με κάθε τι που έχει σχέση με τα μελίσσια γίνεται ευχάριστα.

{adinserter Meli_post}

Πρόσφατα προμηθεύτηκα φλόγιστρο μεγαλύτερο που συνδέεται σε μεγάλη φιάλη. Η ευκολία και η ταχύτητα δεν συγκρίνεται. Ελπίζω να κάνει όμως το ίδιο καλή απολύμανση καθώς οι κυψέλες δεν καίγονται τόσο πολύ. Το μικρό φλόγιστρο δεν παύει να αποτελεί λύση για κάποιον που έχει λίγα πατώματα. 

Έτσι θα δώσουμε στα μελίσσια μια καθαρή κυψέλη στο μάτι, αλλά κυρίως στην ουσία! Γιατί οι ασθένειες δρουν με συσωρευτικό τρόπο. Όσο δεν καθαρίζουμε την κυψέλη αυτές συσσωρεύονται και κάποια στιγμή που ένα μελίσσι θα βρεθεί σε αδυναμία… θα την πατήσει! Ανεξήγητα κατά την γνώμη μας…

Επίσης το ξέστρο πρέπει ανά τακτά χρονικά διαστήματα να το πλένουμε και να το περνάμε με το φλόγιστρο. Το ξέστρο είναι το μόνο εργαλείο που σίγουρα πηγαίνει από κυψέλη σε κυψέλη κάθε φορά πάλι και πάλι αποτελώντας σημείο “επαφής” ανάμεσα σε όλες τις κυψέλες. Όσον αφορά τα γάντια χρησιμοποιώ μιας χρήσης – ιατρικά, έτσι κάθε φορά που πάω στο μελισσοκομείο έχω “καθαρά χέρια”. Τα δερμάτινα μαζεύουν πολύ υλικό πάνω τους. Μέσα από αυτά τα γάντια οι μέλισσες κεντρίζουν τα χέρια, αλλά το κεντρί σπάνια μένει στο δέρμα.

{adinserter Meli_post}

Διαβάστε επίσης :

Το άρθρο για την Αμερικανική σηψιγονία με ανασκόπηση επιστημονικών άρθρων, βιβλίων και κάποιες δικές μου παρατηρήσεις.

Για σχόλια, παρατηρήσεις στο τέλος του άρθρου υπάρχει φόρμα.

Εξώφυλλο :

{adinserter Meli_post}

Λίγα λόγια για το βιβλίο : Το βιβλίο αυτό δεν έχει την δομή και την σειρά που κάποιος περιμένει από ένα τυπικό μελισσοκομικό βιβλίο. Τα σημαντικά στοιχεία που μπορεί κάποιος να αποκομίσει από αυτό το βιβλίο δεν είναι η θεωρία που σε όλα τα μελισσοκομικά βιβλία υπάρχει σε μικρότερο ή μεγαλύτερο βαθμό αλλά οι παρατηρήσεις που καταγράφηκαν ύστερα από πολλά πειράματα. Αυτά είναι πραγματικά σημαντικά και αξίζει κάποιος να δώσει αρκετό χρόνο στο βιβλίο αυτό. Παρόλο που το βιβλίο αποτελεί προϊόν της Γαλλικής σχολής, υπάρχουν γεγονότα που περιγράφονται που είναι κοινά για τους μελισσοκόμους όλου του κόσμου. Πολλές περιγραφές μέσα στο βιβλίο κάνουν λόγο για περιοχές και ανθοφορίες της Γαλλίας, ο αναγνώστης πρέπει να καταλάβει και να κρίνει τι μπορεί να χρησιμοποιηθεί από το ίδιο πρακτικά και με ποιον τρόπο. Δεν το προτείνω σε καμία περίπτωση για πρώτο βιβλίο, διότι δεν έιναι κατάλληλο κατά την γνώμη μου για αρχάριους. Τα πολλά αριθμητικά δεδομένα που παρουσιάζονται και η δομή του βιβλίου δεν ευνοεί κάποιον ο οποίος αναζητά τα εισαγωγικά στοιχεία για τον κόσμο της μελισσοκομίας. Γενικά αποτελεί ένα βιβλίο που πρέπει να διαβάσει ο … περίεργος μελισσοκόμος. Υπάρχουν οι μελισσοκόμοι που βλέπουν επαγγελματικά την μέλισσα και εκείνοι που τους παρασύρει το πάθος για όλο και περισσότερη γνώση, την οποία το βιβλίο αυτό παρέχει. Ειδικά εκείνοι που σκέφτονται να διεξάγουν δοκιμές και πειράματα ίσως πάρουν ιδέες για το πως μπορούν να το κάνουν. 

{adinserter Meli_post}

Αριθμός σελίδεων : 431

Όποιος έχει διαβάσει και θέλει να προσθέσει μια κριτική για το βιβλίο αυτό μπορεί στο τέλος της σελίδας να προσθέσει τα σχόλιά του. 

Περιεχόμενα :

Περιεχόμενα του βιβλίου
Μελισσοκομία του Pierre JEAN-PROST

ΠΡΟΛΟΓΟΣ

ΠΡΟΛΟΓΟΣ ΤΗΣ ΓΑΛΛΙΚΗΣ ΕΚΔΟΣΗΣ

ΠΩΣ ΝΑ ΜΑΘΟΥΜΕ

Παρατήρηση – πειραματισμοί
Σχέδιο
Χρησιμοποίηση των μεγεθυντικών φακών
Χρησιμοποίηση μικροσκοπίου

ΕΙΣΑΓΩΓΗ

1^ο ΜΑΘΗΜΑ : ΜΟΡΦΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΑΝΑΤΟΜΙΑ ΤΩΝ ΜΕΛΙΣΣΩΝ

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ

Μορφολογία της εργάτριας
Ανατομία της εργάτριας
Μορφολογία και ανατομία του κηφήνα
Μορφολογία και ανατομία της βασίλισσας

ΑΝΑΚΕΦΑΛΑΙΩΣΗ ΚΑΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ

Μορφολογία της εργάτριας
Ανατομία του τέλειου εντόμου
Το αυγό
Η προνύμφη
Η νύμφη
Αιτίες των μεταμορφώσεων
Σύγκριση της εργάτριας, της βασίλισσας και του κηφήνα.

2^Ο ΜΑΘΗΜΑ : Η ΒΑΣΙΛΙΣΣΑ

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ , ΧΕΙΡΙΣΜΟΙ , ΑΣΚΗΣΕΙΣ

ΑΝΑΚΕΦΑΛΑΙΩΣΗ ΚΑΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ

Εξέλιξη
Βασιλικό κελί
Γέννηση
Στην κυψέλη, πριν την έξοδο
Ζευγάρωμα ( γονιμοποίηση )
Ωοτοκία
Ανάπτυξη των αυγών
Εργασία της βασίλισσας
Διάρκεια ζωής μιας βασίλισσας
Πρακτικά προβλήματα
Πώς να καταλάβουμε την ηλικία μιας βασίλισσας
Ανωμαλίες της ωοτοκίας
Πολλαπλότητα των βασιλισσών
Αναζήτηση, σημάδεμα, ψαλίδισμα των φτερών, κουβάριασμα μιας βασίλισσας

ΔΕΔΟΜΕΝΑ, ΑΡΙΘΜΟΙ

Διάρκεια ζωής των βασιλισσών
Επιφάνεια του γόνου και αριθμός των αυγών που γεννιούνται ημερησίως

3^Ο ΜΑΘΗΜΑ : ΕΡΓΑΤΡΙΕΣ

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ – ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ

ΑΝΑΚΕΦΑΛΑΙΩΣΗ ΚΑΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ

Εξέλιξη
1^η περίοδος
2^η περίοδος
3^η περίοδος
Άλλες πρακτικές γνώσεις
Υπενθύμιση
Αρπαγή ( λεηλασία )
Τσιμπήματα
Ωοτόκες εργάτριες
Μικρές μαύρες
Μερικοί αριθμοί

ΓΕΓΟΝΟΤΑ, ΑΡΙΘΜΟΙ

Συμπεριφορά, ρόλος και μεταχείριση των ωοτόκων εργατριών
Διάρκεια ζωής των εργατριών
Διάρκεια ζωής μιας ομάδας μελισσών
Διάρκεια ζωής των εργατριών της ίδιας ομάδας
Διάρκεια των σταθμών της ζωής

{adinserter Meli_post}

4^Ο ΜΑΘΗΜΑ : ΚΗΦΗΝΕΣ, ΡΑΤΣΕΣ, ΜΕΛΙΣΣΙΑ

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ, ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ

ΑΝΑΚΕΦΑΛΑΙΩΣΗ ΚΑΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ

Οι κηφήνες
Μορφολογία και ανατομία
Εξέλιξη
Βιολογία και παλιές ιδέες
Συμπέρασμα
Περιορισμός του αριθμού των κηφήνων
Ρόλος των αρσενικών ( κηφήνων )
Οι ράτσες των μελισσών
Το μελίσσι
Φάσεις της ζωής ενός μελισσιού
Κλίμα της κυψέλης
Φυσική σμηνουργία

ΓΕΓΟΝΟΤΑ, ΑΡΙΘΜΟΙ

Πώς να αναγνωρίσουμε μια συγκέντρωση κηφήνων
Η φυσική φυλάκιση των νεαρών βασιλισσών
Εξέλιξη της έκτασης του γόνου κατά την διάρκεια μιας χρονιάς
Διάρκεια ζωής των κηφήνων

5^Ο ΜΑΘΗΜΑ : ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ ΣΤΗΝ ΦΥΣΗ

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ ΣΤΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ

ΑΝΑΚΕΦΑΛΑΙΩΣΗ ΚΑΙ ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ

Το νερό
Πρόπολη
Γύρη, πρώτη ύλη
Μελίτωμα
Νέκταρ
Συνθήκες για την έκκριση του νέκταρος
Αλλαγές στο βάρος μιας κυψέλης
Μελισσοκομικά φυτά
Μεσογειακή χλωρίδα

ΓΕΓΟΝΟΤΑ ΚΑΙ ΑΡΙΘΜΟΙ

Γραφική μελέτη μιας μελιτοέκκρισης
Αλλαγές τους βάρους μιας κυψέλης κατά τη διάρκεια μιας χρονιάς
Ετήσιος υπολογισμός της ζωής ενός μελισσιού

6^ο ΜΑΘΗΜΑ : ΥΛΙΚΟ

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ, ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ

ΑΝΑΚΕΦΑΛΑΙΩΣΗ ΚΑΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ

Κυψέλες
Εργαλεία
Υλικό και εργαλεία τρυγητού
Υλικά και εργαλεία εκτροφής
Διατήρηση των εργαλείων

7^ο ΜΑΘΗΜΑ : ΕΧΘΡΟΙ, ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ ΤΩΝ ΗΛΙΚΙΩΜΕΝΩΝ ΜΕΛΙΣΣΩΝ

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ ΣΤΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ

ΑΛΛΕΣ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ

ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΗ ΤΩΝ ΖΩΝΤΑΝΩΝ ΟΝΤΩΝ

ΚΥΡΙΟΤΕΡΟΙ ΕΧΘΡΟΙ

Ψείρα των μελισσών
Κηρόσκορος
Ασθένεια των δασών, μικρές μαύρες
Κακό του Μάη
Διάρροια
Δηλητηριάσεις
Ακαρίαση
Βαρροϊκή Ακαρίαση : Συμπτώματα – διάγνωση – καταπολέμηση
Νοζεμίαση και αμοιβάδωση
Σωματικές αλλοιώσεις και ασθένειες των βασιλισσών

8^ο : ΜΑΘΗΜΑ : ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ ΤΟΥ ΓΟΝΟΥ

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ, ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ

ΑΝΑΚΕΦΑΛΑΙΩΣΗ ΚΑΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ

Ευρωπαϊκή σηψιγονία
Αμερικανική σηψιγονία
Μυκώσεις
Νομοθεσία
Συμπεράσματα : Να γιατρέψουμε ή να θανατώσουμε ?

9^ο ΜΑΘΗΜΑ : ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ , ΕΠΙΒΛΕΨΗ , ΠΡΩΤΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΤΟΥ ΧΕΙΜΩΝΑ

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ

ΑΝΑΚΕΦΑΛΑΙΩΣΗ ΚΑΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ

Τοποθέτηση των κυψελών
Επίβλεψη τον χειμώνα
Πρώτη επίσκεψη στο τέλος του χειμώνα
Πώς να επωφεληθούμε από την πρώτη επίσκεψη στο τέλος του χειμώνα

ΓΕΓΟΝΟΤΑ ΚΑΙ ΑΡΙΘΜΟΙ

Πτώση του χειμερινού βάρους και αριθμός των πλαισίων του γόνου

Ημερήσια ελάττωση του βάρους στην αρχή της χρονιάς

Σύγκριση των εκτάσεων του γόνου σε διαφορετικές χρονιές
Σχέση ανάμεσα στο βάρος των προμηθειών και τον αριθμό των πλαισίων του γόνου
Σχέση ανάμεσα στο βάρος των προμηθειών και την έκταση του γόνου
Αλλαγές του βάρους των κυψελών κατά την διάρκεια του φθινοπώρου 1962 και του χειμώνα 1962-1963

10^ο ΜΑΘΗΜΑ : ΕΡΓΑΣΙΕΣ ΤΗΣ ΑΝΟΙΞΗΣ, ΤΟΥ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΦΘΙΝΟΠΩΡΟΥ

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ, ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ

ΑΝΑΚΕΦΑΛΑΙΩΣΗ ΚΑΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ

Αποφάσεις που πρέπει να παρθούν μετά την πρώτη επίσκεψη
Εργασίες της άνοιξης
Εργασίες του καλοκαιριού
Εργασίες του φθινοπώρου
Ημερολόγιο των εργασιών της κυψέλης στις Μεσογειακές περιοχές

ΔΕΔΟΜΕΝΑ, ΑΡΙΘΜΟΙ

Επίδραση του τρόπου της αντικατάστασης στον αριθμό των πλαισίων του γόνου
Επίδραση της καταγωγής της βασίλισσας στην παραγωγή του μελιού
Αλλαγές στο βάρος των κυψελών το φθινόπωρο
Επίδραση της φύσης του καλύμματος – πλαισίων ( καπάκι εσωτερικό ) στις αλλαγές του βάρους το φθινόπωρο και στον αριθμό των πλαισίων του γόνου την άνοιξη
Σχέση μεταξύ του αριθμού των πλαισίων του γόνου στην πρώτη επίσκεψη και στην παραγωγή του μελιού
Σχέση μεταξύ του βάρους των κυψελών στην αρχή του χρόνου, του αριθμού των πλαισίων του γόνου τον Φεβρουάριο και του βάρους του μελιού που τρυγάμε το καλοκαίρι
Παράδειγμα εκμετάλλευσης ενός μελισσοκομείου 100 μελισσιών

11^ο ΜΑΘΗΜΑ : ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΤΩΝ ΚΥΨΕΛΩΝ

ΑΝΑΚΕΦΑΛΑΙΩΣΗ ΚΑΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ

Βάσεις της μεταφοράς
Η μελισσοκομική χλωρίδα της Ελλάδας
Γεωγραφική και γεωλογική επισκόπηση
Γενικά χαρακτηριστικά εποχών του χρόνου
Μετεωρολογικά φαινόμενα
Μελισσοκομικά φυτά της Ελλάδας
Τεχνικές μεταφοράς
Υλικά
Πρακτική της μεταφοράς
Η μεταφορά και ορισμένα προβλήματα

ΓΕΓΟΝΟΤΑ, ΑΡΙΘΜΟΙ

Μεσογειακή μελισσοκομία
Καλή και κακή μεταφορά

{adinserter Meli_post}

12^ο ΜΑΘΗΜΑ : ΤΟ ΜΕΛΙ

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ, ΠΕΙΡΑΜΑΤΑ

ΑΝΑΚΕΦΑΛΑΙΩΣΗ ΚΑΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ

Προέλευση του μελιού
Σύνθεση του μελιού
Φυσικές ιδιότητες του μελιού
Χημικές ιδιότητες του μελιού
Θεραπευτική αξία του μελιού
Τρύγος του μελιού και προετοιμασία για την πώληση
Εποχή και στιγμή
Προαφαίρεση μελιού στην κυψέλη
Μεταφορά του μελιού σε πλαίσια
Αφαίρεση των καλυμμάτων ( απολέπισμα )
Εξαγωγή του μελιού
Γλείψιμο και τοποθέτηση των άδειων πλαισίων
Μεταχείριση των καλυμμάτων
Φιλτράρισμα, μεταφορά
Εμφάνιση των μελισσών
Διύλιση
Θέρμανση κατά την μέθοδο του Παστέρ
Κρυσταλλοποίηση
Επιλογή των μελιών
Το Γαλλικό μέλι
Συσκευασία
Διάρκεια των εργασιών του τρύγου
Αλλαγές του μελιού κατά την διατήρησή του
Χρήσεις του μελιού
Εκτίμηση – Ποιότητες μελιού

ΓΕΓΟΝΟΤΑ, ΑΡΙΘΜΟΙ

Επίδραση της φυσικής αλλαγής της βασίλισσας στην παραγωγή μελιού
Επίδραση του αριθμού των πλαισίων του γόνου την άνοιξη στην παραγωγή του μελιού το καλοκαίρι
Διαφορές στην παραγωγή του μελιού
Επίδραση του γλειψίματος των πατωμάτων στο βάρος των μελισσιών

13^ο ΜΑΘΗΜΑ : ΓΥΡΗ, ΚΕΡΙ, ΔΗΛΗΤΗΡΙΟ, ΠΡΟΠΟΛΗ, ΥΔΡΟΜΕΛΟ

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ, ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΣΜΟΙ

ΑΝΑΚΕΦΑΛΑΙΩΣΗ ΚΑΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ

Η ΓΥΡΗ, ΠΡΟΙΟΝ ΤΗΣ ΚΥΨΕΛΗΣ

Γενικότητες
Παραγωγή της γύρης
Συσκευασία και πώληση
Χρήση της γύρης
Το κερί
Το δηλητήριο
Η πρόπολη
Το υδρόμελο

ΓΕΓΟΝΟΤΑ, ΑΡΙΘΜΟΙ

Διακυμάνσεις στην παραγωγή της γύρης την ίδια χρονιά
Διακυμάνσεις κατά την διάρκεια μιας βραχείας περιόδου

14^ο ΜΑΘΗΜΑ : ΤΕΧΝΗΤΗ ΣΜΗΝΟΥΡΓΙΑ

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ, ΠΕΙΡΑΜΑΤΑ

ΑΝΑΚΕΦΑΛΑΙΩΣΗ ΚΑΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ

Γενικότητες
Τεχνικές
Έλεγχος της γονιμοποίησης
Πώληση των σμηνών
Φροντίδες στην άφιξη των σμηνών

ΓΕΓΟΝΟΤΑ, ΑΡΙΘΜΟΙ

Προθεσμία γονιμοποίησης
Επιτυχία των σμηνών
Άλλες διαπιστώσεις που κάναμε κατά την διάρκεια της τεχνητής σμηνουργίας με την μέθοδο της βεντάλιας
Κυψέλες η μικρές κυψέλες για να επιτύχουμε τα σμήνη με την μέθοδο της βεντάλιας
Σύγκριση της απόδοσης των σμηνών που συγκροτήθηκαν τον ίδιο χρόνο και από την ίδια κυψέλη
Εξέλιξη της έκτασης του γόνου σε ένα διαιρεμένο μελίσσι και σε 5 σμήνη

15^ο ΜΑΘΗΜΑ : ΕΝΤΑΤΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΜΕΛΙΟΥ

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ, ΠΕΙΡΑΜΑΤΑ

ΑΝΑΚΕΦΑΛΑΙΩΣΗ ΚΑΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ

Αρχές
Μέσα
Πώς να αντιμετωπίσουμε την παρεκτροπή ( προσανατολισμός )
Θεραπεία ή καθαίρεση των μη παραγωγικών κυψελών
Διεγερτική τροφοδότηση
Συστηματική απολύμανση των μελισσιών
Πρόληψη της φυσικής σμηνουργίας
Τεχνητή σμηνουργία
Σταμάτημα της ωοτοκίας
Περιορισμός του αριθμού των κυψελών το χειμώνα
Μεσογειακές τεχνικές
Μέθοδος MERLE
Μέθοδος του δωματίου διαχείμασης του Δόκτορα COLOMB
Μέθοδος 60

ΓΕΓΟΝΟΤΑ, ΑΡΙΘΜΟΙ

Σχέσεις ανάμεσα στην ημερομηνία της τεχνητής σμηνουργίας και της παραγωγής μελιού την ίδια χρονιά
Ανάπτυξη του γόνου στις κυψέλες και τα σμήνη
Σχέσεις ανάμεσα στην απόδοση την πρώτη χρονιά και την απόδοση την επόμενη χρονιά για την ίδια ημερομηνία ορφανέματος
Η παραγωγή των μελισσιών στα τρία χρόνια αντικατοπτρίζει την απόδοσή τους την πρώτη χρονιά
Απόδοση των παλιών βασιλισσών που κρατήσαμε μετά την διαίρεση, συγκρινόμενη με την απόδοση των σμηνών τους
Αποτέλεσμα της συστηματικής απολύμανσης
Επίδραση της διατροφής στην ανάπτυξη του γόνου
Παραγωγή μελιού τοποθετώντας τη μια κυψέλη πάνω στην άλλη
Παραγωγή μελιού με μια μονή σμηνουργία, ύστερα ένωση των μελισσιών
Παραγωγή μελιού με πολλαπλή σμηνουργία, ύστερα επιστροφή των σμηνών στο γένος τους
Επιβίωση της βασίλισσας στις συγκεντρωμένες κυψέλες
Ανάλυση ενός τρύγου

16^ο ΜΑΘΗΜΑ : ΕΚΤΡΟΦΗ ΒΑΣΙΛΙΣΣΩΝ

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ, ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΣΜΟΙ

ΑΝΑΚΕΦΑΛΑΙΩΣΗ ΚΑΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ

Φυσική εκτροφή και ανανέωση των βασιλισσών
Τεχνητή εκτροφή και ανανέωση
Πως εκτρέφουμε νεαρές βασίλισσες για να αντικαταστήσουμε τις παλιές
Αντικαθιστούμε όλες τις βασίλισσες ενός μελισσοκομείου
Παραγωγή βασιλισσών για πώληση
Τεχνητή γονιμοποίηση

ΓΕΓΟΝΟΤΑ, ΑΡΙΘΜΟΙ

Αποτελέσματα μιας εκτροφής βασιλισσών σε δύσκολες συνθήκες

17^ο ΜΑΘΗΜΑ : ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ ΠΟΛΤΟΣ

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ, ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΣΜΟΙ

ΑΝΑΚΕΦΑΛΑΙΩΣΗ ΚΑΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ

Γενικότητες
Παραγωγή βασιλικού πολτού
Συλλογή
Διατήρηση
Πώληση
Χρησιμοποίηση

ΓΕΓΟΝΟΤΑ, ΑΡΙΘΜΟΙ

Αριθμός κελιών και ποσότητα πολτού
Σημασία των διαδοχικών συλλογών σε φυσικά βασιλικά κελιά στα ίδια μελίσσια
Μεταλλαγές του αριθμού των φυσικών κελιών
Εξάντληση μιας κυψέλης
Συγκριτική δοκιμή του πλαισίου – οροφή και του μπολιάσματος
Αποδοχή των βασιλισσών που ξαναεισάγονται μετά τις συλλογές του βασιλικού πολτού
Συμπληρωματική παραγωγή βασιλικού πολτού
Άλλες διαπιστώσεις

18^ο ΜΑΘΗΜΑ : ΕΠΙΛΟΓΗ

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ, ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΣΜΟΙ

ΑΝΑΚΕΦΑΛΑΙΩΣΗ ΚΑΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ

Γενικότητες
Αναζήτηση της καλύτερης ράτσας
Αξία ενός μελισσιού
Νόημα της επιλογής
Αρχές της επιλογής
Αρχές της επιλογής και της αύξησης
Απόδοση μιας κυψέλης
Άλλοι χαρακτήρες που πρέπει να εξετάσουμε
Κληρονομικότητα
Δοκιμή των απογόνων
Επιστημονικές βάσεις της επιλογής
Κληρονομικότητα γενικά
Κληρονομικότητα στο ανθρώπινο είδος
Κληρονομικότητα της μέλισσας
Πρακτική της επιλογής
Μαζική επιλογή
Γενεαλογική επιλογή ή με καθαρές γενιές
Άλλοι τρόποι βελτίωσης
Δυνατότητες για το μελισσοκόμο

ΓΕΓΟΝΟΤΑ, ΑΡΙΘΜΟΙ

Επίδραση της μαζικής επιλογής
Δοκιμή των νεογνών
Δοκιμή των νεογνών του 1960 και ημερομηνία σχηματισμού των σμηνών

19^ο ΜΑΘΗΜΑ : ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ, ΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΙ

Γενικότητες
Υλικά και τιμές των υλικών
Εργασία
Κεφάλαια εκμετάλλευσης και λογιστική
Συμπεράσματα

20^ο ΜΑΘΗΜΑ : ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΤΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ, ΣΚΕΨΕΙΣ, ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ

ΑΝΑΚΕΦΑΛΑΙΩΣΗ ΚΑΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ

Σκοποί
Κατευθυντήριες γραμμές

ΓΕΓΟΝΟΤΑ, ΑΡΙΘΜΟΙ

Μια αποδοτική εργασία : Το ζύγισμα των κυψελών
Αριθμός των χιλιομέτρων που μεταφέρθηκε κάθε κυψέλη
Ποσότητες ζάχαρης που χρησιμοποιήσαμε
Μοντέλο των αρχείων που κρατάμε για το μελισσοκομείο
Επίδραση στην μέση απόδοση σε μέλι των διάφορων μεθόδων όταν εφαρμόζονται χωριστά.

Η αμυγδαλιά είναι το δέντρο σήμα κατατεθέν της άνοιξης! Όταν ακόμη το τοπίο είναι κάπως… μονότονο εκείνη φροντίζει με τα άσπρα ή ρόδινα άνθη της να τραβήξει τα βλέματα. Για την αμυγδαλιά θα έπρεπε να γράψω νωρίτερα, αλλά λόγω του ότι από φέτος ξεκίνησα την καταγραφή των ανθοφοριών, δεν προλαβαίνω πάντα. Έτσι και σε άλλα φυτά λόγω της δουλειάς που πρέπει να γίνεται για πρώτη φορά, ίσως θα καθυστερώ λίγο. Μέχρι να γράψω , να φωτογραφίσω και να επεξεργαστώ τις εικόνες θέλει λίγο χρόνο.

{adinserter Meli_post}

{adinserter Meli_post}

Γένος δικότυλον της οικογένειας των Ροδιδών της υπο-οικογένειας των προυνοειδών. Φύεται σε όλες τις παραμεσόγειες χώρες και από αρχαιτάτης εποχής καλλιεργείται εκτενώς. Δένδρο φυλλοβόλο, φτάνει μέχρι και τα 12 μέτρα σε ύψος. Από μελισσοκομικής άποψης η αξία της μεγάλη δίνει νέκταρ και γύρη, αν και στην πραγματικότητα είναι πολύ ευάλωτη στις καιρικές συνθήκες και ιδιαίτερα στον παγετό. Πράγματι τις τελευταίες μέρες ο καιρός δεν την ευνόησε καθόλου. Είναι ανθισμένη στα χαμηλά της Κόνιτσας ήδη από τις αρχές του μήνα, όμως τώρα τα περισσότερα δέντρα σε όλη την Κόνιτσα είναι ανθισμένα. Λίγες μέρες όμως από όλο αυτό το διάστημα μπόρεσαν να την εκμεταλλευτούν σε μεγάλο βαθμό οι μέλισσες. Στις 17 του μήνα το θερμόμετρο το πρωί έδειξε κοντά στους -4 βαθμούς κελσίου. Η θερμοκρασία σε συνδυασμό με τους ισχυρούς ανέμους που επικράτησαν τις τελευταίες μέρες δεν βοήθησαν πολύ αυτή την ανθοφορία. Στην περιοχή δεν υπάρχουν αμυγδαλεώνες μεγάλου μεγέθους, όμως μέσα στην Κόνιτσα σχεδόν σε κάθε αυλή υπάρχει και μια αμυγδαλιά, ομορφαίνοντας την πόλη! Η αμυγδαλιά άνθισε αν όχι την ίδια περίοδο, λίγες μέρες αργότερα από την Κρανιά και αυτή την στιγμή και τα δύο δέντρα είναι ανθισμένα, ενώ παρέα λίγο αργότερα ξεκίνησαν να τους κάνουν οι κορομηλιές.

{adinserter Meli_post}

Λίγες μέρες μετά την τοποθέτηση της ποτίστρας κοντά στις κυψέλες το αποτέλεσμα ήταν αυτό που περίμενα, οι μέλισσες εντόπισαν το νερό και το χρησιμοποιούν. Αν αυτό συνέβη στις αρχές Μαρτίου δεν υπάρχει κανένας λόγος να μη συνεχίσει να συμβαίνει, με την προυπόθεση ότι για κανέναν λόγο δεν θα διακοπεί η παροχή του νερού. Μετά από μόλις λίγες μέρες και ενώ το ενδιάμεσο διάστημα ήταν αρκετά βροχερό, οι μέλισσες τίμησαν την ποτίστρα.

Φωτογραφίες από μέλισσες που πίνουν νερό στην ποτίστρα ( 10 Μαρτίου 2013 )

{adinserter Meli_post}

Βίντεο με τις μέλισσες να ρουφάνε με την προβοσκίδα τους το νερό από την σανίδα

{adinserter Meli_post}

{adinserter Meli_post}

Αρχές Μαρτίου πλέον, το άρθρο αυτό άργησε να γραφτεί, πραγματικά. Γιατί ? Οι μέλισσες έχουν ανάγκη το νερό νωρίτερα, ακόμη και σε περιοχές όπως η δική μας όπου ο χειμώνας ακόμη καλά καλά δεν έφυγε. Ναι πράγματι, ίσως δεν φαίνεται αναγκαία η παροχή νερού στις μέλισσες αυτές τις μέρες, γιατί βρέχει, τα πάντα είναι υγρά και βρίσκουν νερό. Μου έρχονται στο μυαλό οι δύο μέρες που ήταν ηλιόλουστες ( 4,5 Μαρτίου ). Οι μέλισσες έψαχναν σε λακούβες με λάσπες το νερό τους ( Τους αρέσουν αυτά τα νερά ).

{adinserter Meli_post}

Οι λακούβες αυτές την πρώτη μέρα έμειναν μισές και την δεύτερη μέρα με ήλιο είχαν σχεδόν στεγνώσει. Από τα μέσα του προηγούμενου μήνα παρατήρησα και φωτογράφησα μέλισσες να πίνουν νερό από τα τσιμεντόλιθα που κρατούσαν υγρασία.

Τι σημαίνουν όλα αυτά ? Ότι οι κυψέλες εκτρέφουν γόνο. Πράγματι από τις παρατηρήσεις που προέκυψαν από την πρώτη επιθεώρηση της Άνοιξης, επιβεβαιώθηκε το γεγονός! Στις 4 Μαρτίου είχε εκκολαφθεί ήδη η πρώτη γενιά μελισσών της Άνοιξης και στην θέση τους η βασίλισσα γεννούσε νέα αυγά. Πρακτικά αυτό σημαίνει πως τουλάχιστον από τις 15 Φεβρουαρίου η βασίλισσες, ανάλογα με τις διαθέσιμες τροφές μέσα στην κυψέλη, άρχισε να διευρύνει τα στεφάνια του γόνου.  Τώρα τι σχέση έχουν όλα τα παραπάνω με την ποτίστρα… ? Το νερό είναι χρήσιμο όλη την χρονιά ( και τον χειμώνα ) αλλά από την στιγμή που θα αρχίσει η εκτροφή του γόνου είναι απαραίτητο. Από τις παρατηρήσεις στο ημερολόγιο μου από την Ανοιξη του 2012 και του 2013 προκύπτει ότι υπάρχουν δύο καταγραφές με το ίδιο περιεχόμενο ( συμπτωματικά γράφτηκαν και την ίδια μέρα !!! ). Οι μέλισσες ψάχνουν για νερό…

Μπορεί να πει κάποιος ότι οι μέλισσες βρίσκουν νερό μόνες τους. ΣΥΜΦΩΝΩ ΑΠΟΛΥΤΑ.

Όποιος θέλει μπορεί να συνεχίσει την ανάγνωση κάποιων σκέψεων που προέκυψαν διαβάζοντας το βιβλίο ( Οι μελιτοφόρες μέλισσες και η εκτροφή τους : Werner Gekeler – σελ 36 – το βιβλίο αντιπροσωπεύει την γερμανική σχολη. Πολύ καλές πληροφορίες, μετάφραση όμως που χάνει… Το βιβλίο αυτό επίσης είναι διαθέσιμο στην κεντρική δημόσια βιβλιοθήκη της Κόνιτσας ). Τις ημέρες που οι μέλισσες δεν βρίσκουν τροφή έξω ( αραιό νέκταρ ) χρησιμοποιούν τα αποθέματα της κυψέλης που είναι συμπυκνωμένα. Για αυτό το σκοπό χρειάζονται νερό για να τα διαλύσουν. Την άνοιξη συμβαίνουν δύο πράγματα :

( Διευκρίνηση, στο παρών άρθρο εξετάζεται η σχέση του νερού και της μέλισσας την άνοιξη. Το καλοκαίρι επίσης είναι απαραίτητη η ύπαρξη του νερού και θα συζητηθεί το γιατί ). 

• Αρχίζει η εκτροφή γόνου -> αυξάνονται οι απαιτήσεις για τροφή.
• Βρέχει συχνά ή κάνει κρύο -> δεν μπορούν οι μέλισσες ( χωρίς κίνδυνο ) να συλλέξουν όυτε φρέσκο νέκταρ ούτε νερό για να αραιώσουν το υπάρχον μέλι στις κηρήθρες.

Όπως χαρακτηριστικά αναφέρεται στις σελίδες του βιβλίου, η απόσταση που βρίσκεται το νερό είναι κρίσιμης σημασίας για την υγεία της νεροκουβαλήτρας! Οι μέλισσες συλλέγουν το νερό τους πολύ κοντά από την κυψέλη! Οι αποστάσεις δεν έχουν καμία σχέση με τις αποστάσεις συλλογής των μελισσών για γύρη και νέκταρ. Μια ποτίστρα κοντά στις κυψέλες μειώνει τις απώλειες μελισσών από πτήσεις με ακατάλληλες συνθήκες.

Τρία πράγματα με ενδιαφέρουν πάρα πολύ και γι’αυτό κάνω πραγματικά αγγαρεία κουβαλώντας νερό στο βαρέλι όλο τον καιρό! Είναι πραγματική αγγαρεία!

{adinserter Meli_post}

• Οι μέλισσες να μη πετάν μακριά για νερό ( Απόδοση )
• Να μη πετάνε σε γείτονες για νερό ( Καλός γείτονας )
• Και κάτι που δεν έχει μελισσοκομικό ενδιαφέρον. Βάζοντας την ποτίστρα στο υψηλότερο σημείο του μελισσοκομείο και έχοντας πάντα ένα λάστιχο αρκετών μέτρων μπορούμε να προλάβουμε μια ενδεχόμενη πυρκαγιά. Ατυχήματα συμβαίνουν, γενικώς όμως οι μελισσοκόμοι είναι πολύ προσεκτικοί με το θέμα αυτό. 75 λίτρα στην συγκεκριμένη ποτίστρα είναι μια καλή βοήθεια για αυτό το σκοπό. ( Προστασία του περιβάλλοντος από πυρκαγιές).

Πριν περάσουμε στο κατασκευαστικό μέρος, ένα συμπέρασμα μπορώ να διατυπώσω. Η ποτίστρα καλό είναι να μπαίνει περί τα μέσα του Φεβρουαρίου. Στην αρχή το ενδιαφέρον δεν θα είναι μεγάλο, καθώς η παροχή νερού στην φύση είναι ασταθής μέν, αλλά μεγάλη. Καθώς περνά ο καιρός και θα γίνεται πιο ξερός οι μέλισσες θα προτιμήσουν την πηγή δίπλα τους. Η τοποθέτηση νερού δίπλα στις μέλισσες αργότερα, όταν εκείνες θα έχουν ήδη βρει την πηγή τους, φέρνει συνήθως απογοήτευση! Χρειάζεται όμως υπομονή στο θέμα της ποτίστρας, δεν την προτιμούν αμέσως.

Το θέμα του νερού έχει εξεταστεί και πάλι στο άρθρο με την κατασκευή της ποτίστρας των 10 λίτρων, αλλά από διαφορετική οπτική γωνία. Με την ποτίστρα που προτείνω σήμερα καλύπτεται πραγματικά η ανάγκη ενός μέσου μελισσοκομείου. Η μικρή ποτίστρα ήταν απλά μια εφαρμογή για να δώσει ιδέες σε όσους θέλουν να κάνουν πειράματα.

Στο πρακτικό κομμάτι πλέον η πρόταση είναι πολύ απλή! Ένα βαρέλι με βρυσάκι κάνει την δουλειά. Το συγκεκριμένο είναι βαρέλι κατάλληλο για τρόφιμα. Το βρυσάκι το τοποθέτησα εκ των υστέρων. Το τοποθετούμε πάνω σε κάποιο ύψος για να υπάρχει η δυνατότητα να τοποθετήσουμε μια σανίδα όπου θα στάζει το νερό. Η σανίδα αυτή καλό είναι να έχει μικρή κλίση για να μη φεύγει το νερό αμέσως αλλά και να μη λιμνάζει εντελώς, να υπάρχει μια μικρή ροή. Την σανίδα αυτή με ένα αιχμηρό αντικείμενο την χαράζουμε για να κρατά περισσότερο νερό και να δημιουργεί σημεία τα οποία αγαπά η μέλισσα, της αρέσει να ρουφά το νερό από υλικά που έχουν ποτιστεί, παρά από πεντακάθαρο νερό. Η σανίδα μπορεί να είναι 1-1,5 μέτρο για να παρέχει αρκετό χώρο και να έχει πλάτος επίσης ικανό. Αντί για ραβδώσεις πάνω στην σανίδα το νερό μπορεί να κατευθυνθεί – καθυστερηθεί αποτελεσματικά με πηχάκια τοποθετημένα σαν σκαλοπατάκια. Σε διαφορετική περίπτωση φεύγει και χάνεται όλο στο χώμα.

Κάποιες δικές μου παρατηρήσεις :

{adinserter Meli_post}

• Ενδεχομένως θα προσελκύσει μέλισσες από άλλα μελισσοκομία.
• Σχεδόν σίγουρα θα πίνουν νερό και κάποιες σφήκες εκεί.
• Το συγκεκριμένο δοχείο ανάλογα με την χρήση μπορεί να διαρκέσει πάνω από μία εβδομάδα ( με άλλες τεχνικές για την παροχή πολύ περισσότερο ).
• Να μπει ένα τούλι στο βρυσάκι γιατί μπαίνουν μέσα και φράζουν την ροή. Έτυχε να σφηνώσει κάποια φορά και μετά από μέρες που δεν πήγα να ελέγξω και μέσα στον καύσωνα αντίκρισα μια στεγνή σανίδα, ενώ το βαρέλι… ήταν γεμάτο.
• Το πιο πολύ νερό με αυτό τον τρόπο πηγαίνει χαμένο, με την τοποθέτηση συσκευής ορού ή με φλοτέρ η απόδοση θα είναι πολύ καλύτερη ( επόμενη βελτίωση που θα κάνω ).
• Το νερό έτσι και αλλιώς να μη μένει πάνω από 20 μέρες.
• Το καλοκαίρι ένα φελιζόλ πάνω από το βαρέλι καλό είναι για να μη… βράσει το νερό!
• Την άνοιξη η σανίδα να είναι προσήλια ενώ το καλοκαίρι σε σκιερό μέρος.

Κάθε φορά πολλά λόγια και λίγες φωτογραφίες! Ελπίζω να αξίζουν του χρόνου και της προσοχή σας…

Φωτογραφίες από την ποτίστρα με τις μέλισσες να πίνουν νερό ( Υλικό από τις 10 Μαρτίου 2013 )

Για οποιοδήποτε σχόλιο χρησιμοποιήστε την φόρμα στο τέλος της σελίδας, δεν χρειάζεται εγγραφή. 

Στην αρχή είπαμε οι μέλισσες ίσως να μη δίνουν καμία μα καμία σημασία στην ποτίστρα μας. Στην συνέχεια όμως όταν θα αποφασίσουν τι τις συμφέρει και τι όχι… θα δείτε παρόμοιες εικόνες. 

{adinserter Meli_post}

Κατασκευή και αρχική τοποθέτηση 

Για αρκετό καιρό ήθελα να φωτογραφίσω μια μέλισσα αλλά όχι με φωτογραφική μηχανή. Ήθελα μεγαλύτερη λεπτομέρεια, και μου την προσέφερε ένα ερασιτεχνικό μικροσκόπιο που έχει την δυνατότητα να φωτογραφίζει, με ποιότητα βέβαια… που δεν ζηλεύει κάποιος. Πολλές λεπτομέρειες όμως μπορούν να φανούν, οι οποίες με γυμνό μάτι είναι αδύνατο να γίνουν ορατές. Ειδικά τα εργαλεία με τα οποία η μέλισσα συλλέγει την γύρη και την συγκρατεί πάνω της έτσι ώστε να φαίνονται σαν βαλιτσάκια… αποκαλύπτονται. Αν ο Προστ είχε ένα τέτοιο μικροσκόπιο της πλάκας… θα ήταν ενθουσιασμένος! Κάποιες πληροφορίες τώρα από το βιβλίο του “ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ” ( Pierre JEAN – PROST ). Το βιβλίο αυτό είναι διαθέσιμο στην Κεντρική Δημόσια Βιβλιοθήκη της Κόνιτσας για όποιον ενδιαφέρεται να το δανειστεί. Στο μάθημα πρώτο του βιβλίου με τίτλο μορφολογία και ανατομία των μελισσών περιέχονται όλες οι πληροφορίες. Αυτές οι πληροφορίες με βοήθησαν στην αναγνώριση και κατανόηση της μορφολογίας μέσα από τις φωτογραφίες που τραβήχτηκαν.

Η φωτογραφική συλλογή είναι στο τέλος του άρθρου.

{adinserter Meli_post}

Το σώμα της εργάτριας περιλαμβάνει 3 μέρη : το κεφάλι, το θώρακα και την κοιλιά.

Στο κεφάλι αποτελείται από 2 σύνθετα μάτια από τα οποία το κάθε ένα αποτελείται από 3000 οματίδια ( αυτά δεν φαίνονται… είπαμε ερασιτεχνικό μικροσκόπιο… ). Τα μάτια της μέλισσας διακρίνουν τα χρώματα που βλέπει και ο άνθρωπος με την διαφορά ότι εκείνη διακρίνει το υπεριώδες και δεν διακρίνει το κόκκινο.  Τα μάτια αυτά της μέλισσας χρησιμεύουν για την μακρινή όραση. Το μάτι του ανθρώπου μπορεί να διακρίνει κάπου 20-30 εικόνες το δευτερόλεπτο που είναι αρκετές για να του δώσουν την αίσθηση της συνεχόμενης κίνησης. Όποιος έχει παρατηρήσει οι συσκευές αναπαραγωγής βίντεο, οι υπολογιστές, οι φωτογραφικές μηχανές κτλ… έχουν την ένδειξη συνήθως 24,25 ή 30 fps ( frame per second). Αυτό σημαίνει εικόνες ανά δευτερόλεπτο. Η μέλισσα λοιπόν βλέπει με 300 εικόνες το δευτερόλεπτο. Για να μπορέσει ένας άνθρωπος να αντιληφθεί τις πληροφορίες που αποκρύπτονται από αυτόν λόγω της “αργής” του όρασης μπορεί να δει το παρακάτω βίντεο. Για παρακολουθήστε το…

Μήπως για αυτό δεν τις νοιάζει που ζούνε λίγο… ( μια μέρα μια αιωνιότητα ) ?

Μήπως για αυτό τα έντομα όταν πάμε να τα πιάσουμε φεύγουν γιατί μας βλέπουν σε αργή κίνηση ?

{adinserter Meli_post}

Βίντεο ( Μέλισσες που επιστρέφουν με γύρη σε αργή κίνηση )

Η μέλισσα έχει επίσης 3 απλά μάτια για την κοντινή όραση και για να βοηθούν τα σύνθετα μάτια. Τα απλά μάτια αντιλαμβάνονται την ένταση, το μήκος κύματος και την διάρκεια δράσης του ήλιου… Με αυτό τον τρόπο μέλισσες που συλλέγουν μακριά από την κυψέλη αντιλαμβάνονται την αλλαγή στην ένταση του φωτός και καταλαβαίνουν ότι νυχτώνει. Έτσι επιστρέφουν νωρίτερα στην κυψέλη από εκείνες που συλλέγουν κοντά στην κυψέλη.

Στο κεφάλι της μέλισσας βρίσκονται και 2 αντένες ( διακρίνονται στις φωτογραφίες ). Αυτές οι κεραίες αποτελούνται από έναν κορμό και ένα άλλο τμήμα σε γωνία το οποίο περιλαμβάνει 11 άρθρα. Οι μέλισσας χρησιμοποιούν τις αντένες ώς αισθητήρια όργανα. Τα 5 τελευταία άρθρα λειτουργούν ως θερμικοί ανιχνευτές με το 1/4 της έντασης. Τα 8 τελευταία αντιλαμβάνονται την υγρασία.

Το στόμα της μέλισσας έχει δύο σιαγόνες και καταλήγει σε μια προβοσκίδα. Οι σιαγόνες που έχουν σχήμα λαβίδας χρησιμεύουν για να μασούν το κερί οι μέλισσες αλλά και για να παίρνουν την πρόπολη από τα φυτά. Η προβοσκίδα χρησιμεύει στην απορρόφηση του νέκταρος από τα άνθη αλλά και του νερού. Όσο πιο μακριά είναι η γλώσσα μιας μέλισσας τόσο μεγαλύτερη ικανότητα συλλογής έχει. Οι μέλισσες ανάλογα με την φυλή τους έχουν διαφορετικό μήκος γλώσσας. Για παράδειγμα το άνθος της Ασφάκας ( κοινό φυτό στην ευρύτερη περιοχή ) δεν μπορούν να το εκμεταλλευτούν όλες οι φυλές μελισσών. Άγριες μέλισσες όμως με μεγαλύτερη προβοσκίδα συλλέγουν στην Ασφάκα χωρίς τον μεγάλο ανταγωνιστή, τις μέλισσες που διαχειρίζονται οι μελισσοκόμοι. Η φύση έχει προνοήσει έτσι ώστε να υπάρχουν ασφαλιστικές δικλείδες απέναντι στον στρατό των μελισσών! Η προβοσκίδα και η ικανότητα πτήσης στο κρύο σώζουν την κατάσταση ( Οι Βομβίνοι πετούν και συλλέγουν σε χαμηλότερες θερμοκρασίες από ότι οι μέλισσες, συνεπώς επικονιάζουν φυτά… όταν οι μέλισσες δεν μπορούν και έρχονται στη συνέχεια εκείνες να επωφεληθούν και πάλι όταν φτιάξει ο καιρός! Αν δεν υπήρχαν άλλοι επικονιαστές τι θα έβρισκαν άραγε… ? Γιαυτό και δεν πειράζει… να δανείζονται λίγο μέλι από τις κυψέλες μας, το επιστρέφουν δια μέσου του τρόπου λειτουργίας του οικοσυστήματος , αυτό είναι σίγουρο . Πάλι με τρώει να γράψω για άλλο θέμα… και ξεσπάω εδω! ) Για βασίλισσες και πληροφορίες για τις φυλλές των μελισσών μπορεί κάποιος να διαβάσει αλλά και να προμηθευτεί αν θέλει από ΕΔΩ.

{adinserter Meli_post}

Ο Θώρακας αποτελείται από 3 κολλημένους δακτυλίους. Από κάθε δακτύλιο ξεκινάν από ένα ζευγάρι πόδια ενώ από ένα ζευγάρι φτερά ξεκινάν από το δεύτερο και τρίτο δακτύλιο. Το ένα ζευγάρι φτερών είναι πιο μικρά. Η δομή του φτερού φαίνεται καθαρά στις φωτογραφίες.

Τα πόδια περιλαμβάνουν ισχίο, μηρό, κνήμη κ.α ενώ στο τέλος διακρίνονται τα νύχια και οι βεντούζες. Τα πόδια εκτός από την προφανή χρησιμότητα που έχουν βοηθούν στην συλλογή και μετατόπιση της γύρης… στα βαλιτσάκια!!! Αυτά φαίνονται με λεπτομέρεια στις φωτογραφίες. Τα νύχια και οι βεντούζες δίνουν την ικανότητα στην μέλισσα να προσκολλάται σχεδόν σε κάθε είδους επιφάνεια. Τα ζευγάρια ποδιών διαφέρουν και ανταποκρίνονται στο είδος της λειτουργίας με την οποία είναι επιφορτισμένα! Με το πρώτο ζευγάρι οι μέλισσες καθαρίζουν τις αντένες. Αλλιώς… δεν έχει σήμα το GPS της μέλισσας! Η κνήμη του δεύτερου ποδιού έχει ένα αγκάθι για να xωρίζει τα φορτία της γύρης αφού έρθουν στην κυψέλη. Το τελευταίο ζευγάρι… το οποίο μου τράβηξε την μεγαλύτερη προσοχή όπως φαίνεται και στις φωτογραφίες είναι το πιο εξειδικευμένο και διαφέρει και λιγάκι. Το εξωτερικό μέρος της κνήμης περιλαμβάνει το καλαθάκι της γύρης. Στην εσωτερική πλευρά μια σειρά από σκληρές τρίχες έχουν το ρόλο του χτενιού της γύρης. 10 τέτοιες σειρές τριχών υπάρχουν. Τέλος το τρίτο και πρώτο πόδι συνεργάζονται για τις εργασίες που απαιτεί το κερί.

Τα φτερά της μέλισσας είναι διαφανείς μεμβράνες απλωμένες πάνω σε σκληρά νευρώματα όπως φαίνεται καθαρά στις αντίστοιχες φωτογραφίες. Τα φτερά που βρίσκονται στον δεύτερο δακτύλιο είναι και τα πιο μεγάλα. Τα φτερά της μέλισσας μπορούν να πραγματοποιήσουν 200 κινήσεις το δευτερόλεπτο, δίνοντάς τους την ώθηση να φύγουν από την κυψέλη μέχρι και με ταχύτητα 20 χιλιομέτρων την ώρα.

Η κοιλιά της μέλισσας αποτελείται από 7 δακτυλίους. Ο πρώτος ενώνει τον θώρακα με την κοιλιά. Στον τελευταίο δακτύλιο βρίσκεται κρυμμένο το κεντρί… με το οποίο η μέλισσα υπερασπίζεται τον εαυτό της όταν χρειάζεται. Για να λέμε την αλήθεια η μέλισσα υπερασπίζεται την αποικία – οικογένειά της καθώς δεν έχει αίσιο τέλος όταν χρησιμοποιεί το κεντρί της! Αυτά τα λίγα για την μορφολογία της μέλισσας, ακολουθούν φωτογραφίες που τραβήχτηκαν με την βοήθεια μιας μέλισσας που εντόπισα… στα τελευταία της! Για το καλό της επιστήμης που συνήθως λένε, αποτέλεσε το μοντέλο μου.

* Αν ψάχνεις ακόμη περισσότερο υλικό για το συγκεκριμένο θέμα, το παρακάτω άρθρο θα σε καλύψει!

Άγριες μέλισσες της Ελλάδας- η ανατομία τους

Για οποιοδήποτε σχόλιο ή παρατήρηση χρησιμοποιείστε την φόρμα στο τέλος της σελίδας. Δεν χρειάζεται εγγραφή.